【中交一航局一公司】冬饺香飘，包住耳朵更包住心

中交一航局一公司天气渐凉，豫东南枢纽项目部的职工食堂格外暖和，空气中弥漫着面粉的清香与馅料的鲜香，蒸腾的热气驱散了初冬的寒意，一场集体包饺子活动，将全体职工的心紧紧凝聚在一起。 只见大伙热热闹闹地挤在一起分工协作，调馅、擀皮、包捏，还有人负责摆盘计数，争取在这次“包饺子”大赛中拿个好成绩。 “立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管！”工会主席郑效龙一边熟练地擀着饺子皮，一边笑着引用这句耳熟能详的民间俗语，向大家娓娓道来立冬吃饺子的传统寓意。他解释道：“饺子形似耳朵，寄托着古人御寒保暖的朴素愿望；‘交子之时’的谐音，更象征着季节更替、万物更新。”话音未落，外协部长孙涛打趣道： “那咱们今天包的可不只是饺子，是‘交心’的信物啊！” 一句话把大家都逗乐了，食堂里的气氛顿时更热乎了。 平日里在工地上挥汗如雨的建设者们，此刻化身“厨房能手”，彼此切磋手艺、交流心得。老师傅们手把手教新来的职工如何捏出褶皱均匀的“元宝饺”，新员工管竣则用手机和妈妈视频记录下这温馨一幕：“第一次和同事们一起包饺子，感觉像一家人！”电话那头还传来了职工妈妈对项目发展的美好祝福。欢声笑语中，饺子约包越多， 包进去的不仅是馅料，更是彼此之间的帮衬和一份像家一样的牵挂 。 当一排排形态各异、但都饱含着大家心意的饺子“扑通扑通”下到滚开的水里，食堂立刻被热腾腾的蒸汽笼罩，香味四溢。大家围坐在一起，迫不及待地尝着自己亲手包的饺子，脸上都挂着心满意足的笑。这场景，让人想起了唐代诗人李白《立冬》里“寒炉美酒时温”的那份闲适和暖意，只不过今天项目部里，大家“围炉”共享的是这饺子和一份团结协作的快乐。 活动尾声，项目部还为“最美饺子造型奖”“最快包饺能手”等趣味奖项颁发了纪念品，并与饺子合影留念。项目经理赵克来动情地说： “我们正在建设的不仅是交通枢纽，更是连接人心的纽带。每一个饺子，都包裹着团队的温度；每一次协作，都在为项目高质量推进积蓄力量。” 小小饺子，包裹的是关怀，传递的是温情。这支队伍，正用实干和彼此间的温暖，迎接冬天的挑战 。供稿：豫东南枢纽项目部 责任编辑：杜宇飞点赞航一，点亮在看！??