中交二公局刚刚好才是真的好

而我们是吊车租赁的这种做法确实也奏效了。后面母亲每次做饭，宁可少那么几口，也很少出现剩饭是吊车租赁的情况。偶尔剩下了，母亲会提前给我们打预防针，说是“失手”做多了，让我们不要倒掉。我和我是吊车租赁的爱人也都会心一笑，表示许可。
黑龙江鸡西发生“酸汤子”中毒事件，母亲看到新闻后，既震惊又惋惜，“唉，可惜了，太不值了！看来冰箱真不是万能的，以后还得吃多少就买多少、做多少。”她一个劲儿地叹气。那一刻，相信母亲对我们之前杜绝剩饭的要求和做法有了更深刻的理解。
后来的聊天中，母亲说她逐渐地认可了我们的饮食理念，表示之前剩饭自己也吃得够够的了，只是看着剩下的饭菜，不舍得浪费而已。
晚饭后，母亲像往常一样，把剩下的饭盛在碗里放入冰箱作为自己明日的午餐。趁她不注意，我从冰箱里拿出了那碗剩饭，以迅雷不及掩耳之势将剩饭倒进了垃圾桶。母亲先是一怔，等反应过来后就开始生气，接着边看着垃圾桶边朝我呵斥：“你把饭倒了作甚呢？真浪费！明天热一下还可以吃的呀！你们不吃我吃么！”
这次，我们态度很坚定，纵然母亲很生气，依然义正言辞的对她说：“妈，吃剩饭不健康！你要是不想我这么浪费，每次做饭就少做点，我们够吃就行。”
母亲不再作声，默默地盯着垃圾桶，恨不得把垃圾桶里的剩饭再捞出来。
女儿出生后，母亲就来西安照顾起了我们的饮食起居。刚来不久，她就和我们在用餐上产生了分歧。
虽然我们给母亲建议了好多次，或许是习惯了，我们的建议她似乎并没有听进去，每顿饭依然会剩一些。我们决定“浪费”一次，改变母亲的这个行为。
母亲每次做饭总要多那么一点点，而下一顿饭，她就吃起了剩饭，现做的依然还会剩下一点点。我们知道，她怕做少了我们不够吃。但我和我的爱人却不这样认为：一是饭吃七分饱，即使少一点也没关系，二是母亲每次都要吃剩饭，并不健康；但如果把剩饭倒掉，太过浪费，这对一向节俭的母亲来说，是绝对容忍不了的。
或许我们的此举并无意去杜绝浪费，而是追求一种健康的饮食行为。但“光盘行动”的前提，不正是需要我们适量取餐和用餐的吗？在生活质量不断提高的今天，科学用餐、健康饮食，才应是对节约粮食最好的诠释和践行。
供稿 | 张吉铖    编辑 | 徐雅楠    审核 | 曹小荣