中交一航|在项目部吃上了“俄罗斯菜”

“听说了吗？今天中午有俄罗斯菜。”“这么新鲜啊，这可得快点去尝尝。”大家纷纷议论着徐师傅说的俄罗斯菜。

原来，浦清高速项目七标段人事员邵帅是个来自哈尔滨小伙，从小就对俄罗斯菜情有独钟。这次休假回来，还专门给同事带了不少俄式红肠。

晚上，大家围坐在一起，一边吃一边赞不绝口。邵帅却得意地说：“这红肠其实都不算什么，我家楼下那家俄餐厅的罗宋汤才是美味呢！炖得软烂的牛肉，入口即化的土豆，再加上酸甜的西红柿，吃到嘴里简直回味无穷。”同事间响起了一片吞口水的声音，好像冒着热气的浓汤已然放到了面前。

同样在听邵帅叙述的大厨徐师傅说：“正好现在天冷了，既然大家都这么想吃，我就给大家露一手，不就是土豆炖牛肉嘛。”

第二天，徐师傅就开始了实验，不一会儿就端出了一锅浓汤。“小邵，味儿怎么样？咱这汤正宗吗？”邵帅挠了挠头说：“是挺好吃，但味还是差了点，感觉少了什么，您带我看下原材料吧。”

“没放番茄沙司、酸奶酪、黄油……”“小邵啊，你慢点，这里好多我都没听过，别说不好找，就是找得到，我也不知道怎么用。”徐师傅听着不由地皱起眉头。“放心吧，一会儿我就给家里打电话把配料邮寄过来，我跟您一起研究。喝了二十多年，做起来应该不难的。”邵帅满怀信心地说。

几天后，徐师傅和邵帅联合调制的特色罗宋汤在项目部食堂新鲜出炉，大家闻香而至，汤刚一到手，顾不上烫嘴就“狼吞虎咽”起来。不一会儿工夫，一大锅浓汤就被一扫而光，就连锅底也被刮得干干净净。

看着新研制的罗宋汤如此受 ，两人露出欣慰的笑容。邵帅转身对徐师傅说：“这还不够完美呢，再配点黑面包就更好了。要不，让家里邮点原材料，您再研究研究？”

“你这小子可真会吃，咱说好了，回头一起研究！”徐师傅笑着拍了拍邵帅的头。