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【中交一航】收一园冬色,存一季春光

2026-01-07 21:05:39浏览:90 来源:中交一航   
核心摘要:收一园冬色,存一季春光
中交一航点击上方「」可快速关注用青年的声音讲述生活 用年轻的心跳感悟人生 “”开启“青年之声” 本期带来《收一园冬色,存一季春光 》 “小雪”刚过,河南封丘的北风便凛冽起来,城建公司封丘教育基地项目旁边那片小菜园,顿时换了光景。夏日蓊郁的瓜蔓豆藤,此刻都成了枯褐色的线条,瘦棱棱地挂在几根木棍架上,风一过,簌簌作响。唯有那几畦过冬的蔬菜还固执地守着阵地——白菜紧紧包着浅黄的心,萝卜从土里探出半个紫红的脑袋,菠菜与乌塌菜则团着深绿,叶片凝着白茸茸的轻霜。 老张是我们蔬果小组的老师傅,围着菜园转了两圈,对我们说:“这天说冷就冷,得把菜都收起来了。白菜萝卜存着慢慢吃,绿叶菜今儿就下锅。”我们听了便分头行动,寻篮子的寻篮子,拿小铲的拿小铲,兴致勃勃地涌进了那片萧瑟里。 真动起手来,才发现远非想象中爽利。寒霜不饶人,白菜外层叶子已泛黄,带着水浸过的痕迹;萝卜裂了缝,沾着泥土。我们蹲在田埂边,小心翼翼地操作。“这棵白菜包得紧,存到过年都没问题。萝卜缨子还水灵,中午一起炒了。乌塌菜得先吃,再过几天就不嫩了。”老张一边示范怎么拧萝卜不伤根,一边教我们存白菜要留外叶护着菜心。不多时,两个菜篮子就装得满满当当。 回到办公室,我们分头忙活开来。白菜萝卜摊在阴凉处晾着,准备过两日加餐。绿叶菜则围着水槽仔细清洗,剥去枯黄外叶,露出鲜嫩菜心。方才在寒风里灰头土脸的蔬菜,经温水一淋,立刻焕发精神——菠菜绿得发亮,乌塌菜像朵朵墨绿的花,萝卜缨子水珠滚落,煞是好看。 午饭时,食堂师傅用现摘的蔬菜做了清炒菠菜、萝卜缨炒鸡蛋,还切了盘水灵灵的萝卜丝。那股带着甜意的清香在屋里弥漫,大家吃得格外香甜。老张嚼着萝卜丝说:“这味道,市场上可买不着。” 这小小菜园,从春到秋一直默然生长,平日里我们总是匆匆掠过。直到在这万物收藏的时节,将它最后的收获郑重收起,它才以另一种方式延续着生命。看着墙角晾着的白菜萝卜,窗台上水灵的绿叶菜,心里莫名踏实起来。这些从风霜里来的馈赠,让我们品出了土地最本真的滋味,也仿佛从那沉默的菜根里分得了一份抵抗寒冬的力量。 窗外北风依然呼啸,但我们知道,储物间角落里的白菜正在静静糖化,泥土下的根系正在悄悄蓄势。这个冬天,因这些储存的滋味,而对下一个春天生出了绵绵的期待。 素  材 | 《筑港报》 供  稿 | 王鑫诚(城建公司) 朗  读 | 秦子豪 责  编 | 许泽源 校  核 | 曹瀚文 转载请注明出处

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